Przy planowaniu rozmieszczenia mebli i urządzeń we wnętrzu kuchennym powinniśmy zwracać uwagę na wygodę oraz funkcjonalność z ich późniejszego użytkowania. Każdy dobry projekt kuchni uwzględnia podział na odpowiednie strefy pracy. Rozróżnia się 5 stref w kuchni: strefę zapasów, gdzie powinny być przechowywane zapasy żywności, zarówno niewymagające chłodzenia, jaki i wymagające chłodzenia, dlatego niezbędnymi elementami tej strefy są lodówka i zamrażarka oraz wysoka szafa, strefa przechowywania, gdzie powinna znajdować się zastawa stołowa, tj. szkło, porcelana i sztućce, strefa zmywania, czyli tzw. strefa mokra, w której powinny znajdować się: zlew, zmywarka, miejsce na odkładanie i suszenie naczyń oraz na przechowywanie detergentów, a także na składowanie i segregowanie śmieci, strefa przygotowywania posiłków, która powinna zająć miejsce w miarę możliwości najbardziej centralne, konieczny jest w niej blat roboczy oraz dostęp do narzędzi kuchennych niezbędnych do przygotowywania posiłków (desek do krojenia, noży, robota kuchennego itp.), a także do często wykorzystywanych produktów żywnościowych (takich jak przyprawy, olej itp.) oraz strefa gotowania i pieczenia, w której powinny znaleźć się: piekarnik, płyta grzejna, kuchenka mikrofalowa, pochłaniacz pary; tutaj także przechowywane powinny być formy do ciast, garnki, pokrywki i patelnie. Optymalna odległość między poszczególnymi urządzeniami powinna być od 120 do 200 cm między lodówką a zlewozmywakiem oraz między zlewozmywakiem a kuchenką, natomiast między lodówką a kuchenką od 120 do 250 cm. Dla osób praworęcznych najwygodniejsze jest ułożenie poszczególnych obszarów roboczych od prawej do lewej strony.
Bez kategorii
zlew, zlewozmywak, zlewozmywaki, zlewozmywakiem, zmywarka
Już dawno skończyły się czasy gdzie główną funkcją zlewozmywaków było mycie w nim naczyń. Obecnie owo zadanie przejęła w większości domów zmywarka, a zlewozmywak pełni jedynie funkcję pomocniczą. I słusznie. Zmywarka niewątpliwie pozwala nam zaoszczędzić czas i wodę. Mamy również pewność, że wszystko dokładnie zostanie umyte oraz sparzone w wysokiej temperaturze. Pozwala na dokładne wyczyszczenie różnego rodzaju pojemników używanych w kuchni w różnym czasie. Możemy skorzystać z opcji mycia szybkiego, delikatnego stworzonego do wyszukanych szklanek, czy kieliszków. Nie ma problemu z wykorzystaniem zmywarki jako urządzenia, które działa z połową wsadu. Do zmywania używa się nabłyszczacza i bardzo dobrych środków myjących. Wszystko to powoduje, że umyte w ten sposób naczynia są czyste i lśniące, a bardzo trudno byłoby osiągnąć taki wyjątkowy, wprost idealny efekt, myjąc je ręcznie. Zmywarka może zacząć działać, kiedy tylko chcemy. Wystarczy, że nastawimy jej czas rozpoczęcia pracy z opóźnieniem. Jednak nie oznacza to, że powinniśmy całkowicie wyzbyć się zlewozmywaka, gdyż najlepszym rozwiązaniem dobrze funkcjonującej kuchni, jest połączenie atutów zarówno zmywarki jak i zlewozmywaka. Otóż w sytuacji gdzie zabraknie nam prądu, zmywarka nie będzie w stanie zadziałać możemy posłużyć się zlewozmywakiem. Jednak zlewozmywak służy nam nie tylko jako miejsce do zmywania. Jest on głównym miejscem pobierania wody. Pamiętajmy również, że w zlewozmywaku myjemy warzywa, owoce, odcedzamy i wykonujemy wiele innych prac kuchennych, które bez pomocy zlewozmywaka i wody byłyby dla nas uciążliwe.
Bez kategorii
zlew, zlewozmywak, zlewozmywaki, zlewozmywakiem, zmywarka, zmywarki